BANANA BREAD
Uma pequena maravilha prática e versátil para qualquer momento.
Parece que hoje é dia de experimentares este banana bread feito com ingredientes nutricionalmente adequados e perfeito para os mais gulosos. No emagrecimento, os bolos devem ser consumidos em quantidades moderadas e por isso esta novidade é saciante, rápida de fazer e versátil para qualquer lanche ou refeição ao longo do dia.
Olha que não vais querer perder esta delícia.
Sabias que a banana é uma fruta tropical?
👉🏼 É também conhecida por ser uma grande fonte de potássio, magnésio, vitamina C e B6. O potássio ajuda a prevenir as cãibras muscular e juntamente com o magnésio ajuda na redução da pressão arterial, ao promoverem a dilatação dos vasos sanguíneos.
👉🏼 A banana contém triptofano, e por este integrar a formação de hormonas que ajudam a relaxar, pode dizer-se que o consumo de bananas pode ter efeitos positivos no nosso humor.
👉🏼 Fonte de fibra insolúvel, solúvel e antioxidantes, ajudando a regular o trânsito intestinal e a manter o sistema digestivo saudável. Além disso o seu conteúdo em fibra ajuda na sensação de saciedade.
INGREDIENTES PARA BANANA BREAD:
👉🏼 2 bananas maduras
👉🏼 2 ovos
👉🏼 180g de farinha de aveia
👉🏼 1 colher de sopa de manteiga de amendoim cremosa
👉🏼 1 colher de sopa de manteiga de amendoim em pó
👉🏼 4 colheres de sopa de óleo de coco
👉🏼 1 colher de sobremesa rasa de agave
👉🏼 1 colher de chá de extrato de baunilha
👉🏼 1 colher de chá de fermento em pó
👉🏼 Canela qb
👉🏼 1/2 banana para pôr em cima
👉🏼 Pepitas de chocolate (opcional para decorar)
Modo de preparação: Junta tudo numa trituradora e envolve bem até ficar uma massa homogénea. Em seguida é só colocar na forma e decorar.
Vai ao forno por 20-30 minutos, aproximadamente a 180ºC-200ºC.
E prepara-te para te deliciares com esta maravilha.
Quem é que vai experimentar esta maravilha? Acredita quando digo que não a vais querer deixar passar!
Fico à espera das vossas partilhas ☺️,
C.
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6 de Junho, 2022